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 Les sushis : une emblème

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michi
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MessageSujet: Les sushis : une emblème   Jeu 13 Jan - 15:09



Le sushi est un plat japonais. C'est, hors du Japon, un des plats emblématiques de la cuisine japonaise. Il est difficile de dater avec certitude l'apparition des premiers sushis. Ils seraient apparus aux alentours du Ve siècle av. J.-C., date à laquelle la riziculture s'installa au Japon.

Le sushi est une préparation de riz, et non de poisson. Ce riz, idéalement de bonne qualité et spécialement préparé avec du vinaigre, peut se marier avec toutes sortes d'ingrédients. Historiquement, le riz servait à la conservation du poisson. L'ancêtre du sushi est le narezushi, mais est réservé à des gourmets très avertis, car la maturation est très longue.

bon appétit les filles !! ^^
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cecillle
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MessageSujet: Re: Les sushis : une emblème   Dim 16 Jan - 20:19

Personnellement je trouve ca pas bon xD
Ce ne sont pas des makis sur la photo plutôt ? ^^

Les sushis c'est ca non ? : xD

Spoiler:
 
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michi
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MessageSujet: Re: Les sushis : une emblème   Dim 16 Jan - 20:26

les sushis de ta photo sont des sushis de type Nigiri.
ceux de ma photo sont des sushis de type Maki, effectivement. l y a aussi le Temaki. il en existe plusieurs sortes, de plusieurs formes et de composition différente.

perso, j'aime pas tellement non plus, mais c'est pas dégeu quand même... XD
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cecillle
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MessageSujet: Re: Les sushis : une emblème   Dim 16 Jan - 21:47

Ahh ok xD
Ah je suis inculte xD
Ben disons que quand on aime pas le poisson ... xD
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michi
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MessageSujet: Re: Les sushis : une emblème   Dim 16 Jan - 23:45

nan mais t'en fait pas XD
en même temps, c'est pour les incultes comme toi que ce topic a été créé... XD

moi non plus le poisson c'est pas ma tasse de thé... MDR
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Julou
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MessageSujet: Re: Les sushis : une emblème   Sam 19 Fév - 11:01

Perso, je déteste le poisson MDRrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
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michi
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MessageSujet: Re: Les sushis : une emblème   Sam 19 Fév - 11:57

XDD

on va créer un fan-club anti-poisson MDRRR
dont je serais la président bien sûr XDD =)
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Julou
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MessageSujet: Re: Les sushis : une emblème   Dim 20 Fév - 15:41

Ouais, je suis partante ! LOOOL
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MessageSujet: Re: Les sushis : une emblème   

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